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在苹果设备上，可以通过设置通知中心的短信通知来隐藏短信内容。以下是具体的操作步骤。
1、前往“设置”。
2、滚动到并点击“通知”。
3、在列表中找到并点击“信息”。
4、在新页面，找到“显示预览”选项。
5、点击该选项后，可以选择“从不”以隐藏短信内容，这样设置后，无论手机是否锁屏，收到的短信内容都不会直接显示在通知栏或屏幕上。
此方法适用于iPhone和iPad设备上的短信应用，如果在其他应用中也希望隐藏通知内容，可以按照相同步骤进入相应应用的通知设置，然后进行相应调整，根据iOS版本的不同，具体的操作界面和步骤可能会有细微差异。